Ensi joulun KOFF Jouluolut valmistetaan Vanille-ohralajikkeesta, joka on Suomen uusin, aikaisin ja satoisin mallasohralajike. S.G. Niemisen edustama Vanille on saksalaisen Breunin jalostama kaksitahoinen ohralajike, jonka...
Viljojen lajikekehitys
VANILLE – SUOMEN SATOISIN MALLASOHRA
S.G. Niemisen edustama Vanille ohralajike hyväksyttiin 28.1.2021 Ohrakomitean kokouksessa mallasohraksi. Ohrakomiteaan kuuluu kolmen suurimman panimon edustajat sekä Viking Malt mallastamon edustajat täydennettynä muutamalla asiantuntijalla. Panimot arvioivat...